MERIDA, YUCATAN, 23 de diciembre de 2022.- Decenas de personas acudieron hoy a las panificadoras locales para tratar de comprar el pan que se usa para elaborar sandwichón y se encontraron con largas filas de clientes y una producción menor a la demanda, por lo que los clientes terminaron enojados por la escasez del producto.
Los informes a la mano indican que en los días recientes aumentó la demanda de esa variedad de pan, la producción no es suficiente y en algunos expendios se raciona la venta, a cada comprador se le expende un máximo de 5 bolsas, lo que derivó que mucha gente se moleste, pues la mayoría acudió desde las 4 de la madrugada para hacer cola.
Los industriales de la panificación aseguran que laboran a su máxima capacidad y no está en sus manos aumentar la producción cotidiana del pan para sandwichón, de tal manera que no están en posibilidad de atender la creciente demanda en eta temporada de la Natividad y del Año Nuevo.
